熟旨（じゅくうま）と曙光（しょこう）

熟旨（じゅくうま）と曙光（しょこう）も台所にあった食品に付けられていた商標である。

熟旨にはかなが振ってあって「じゅくうま」と読ませる。曙光は「しょこう」とかなが振ってある。

曙光（しょこう）が音だけで読ませるのに対して、「熟旨（じゅくうま）は最初の漢字は音で、二番目は訓で読ませる。じゅくうま」はいわゆる重箱読みである。熟旨は音だけで読むと「じゅくし」となる。こちらの方が美味しそうかな。